Fleisch (Carne)

 

SCHWEINEFLEISCH
300MILANESE11,90 
 Paniertes Schweineschnitzel 
301SCALOPPINA AL VINO BIANCO 15,90 
 Schweine-Medaillons in Weißwein 
302VALDOSTANA 15,20 
 Schweine-Medaillons mit Käse und frischen Champignons 
303BOLOGNESE 15,90 
 Paniertes Schweineschnitzel mit Erbsen in Tomatensoße 
304MISTO ALLA GRIGLIA23,90
 Gemischte gegrillte Fleischplatte 
305SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 20,50 
 Kalbs-Medaillons mit Schinken und Salbei in Weißweinsoße 
306SCALOPPINA AL LIMONE 19,80 
 Kalbs-Medaillons in Zitronensoße 
307SCALOPPINA AL GORGONZOLA 17,90 
 Schweine-Medaillons in Gorgonzolacreme 
308TACCHINO ALLA GRIGLIA 13,90 
 Putenfleisch vom Grill 
309TACCHINO AI FUNGHI 15,60 
 Putenfleisch mit Champignons 
310CINTA SENESE ALLA GRIGLIA21,90 
 Besonderes Schweinkotolet aus der Toskana gegrillt 
311CINTA SENESE PANIERTE23,90 
 Besonderes Schweinkotolet aus der Toskana aromatisch paniert, Kräuter 
RINDFLEISCH
320FILETTO ALLA GRIGLIA26,90 
 Rinderfilet gegrillt  
321FILETTO AL PEPE VERDE 27,90 
 Rinderfilet mit grünem Pfeffer 
322FILETTO AI FUNGHI PORCINI 28,90 
 Rinderfilet mit Steinpilzen 
323COSTATA ALLA GRIGLIA 19,60 
 Rindersteak vom Grill 
324STRACCETTI DELLO CHEF 19,90 
 Rinderstreifen, Weißweinsoße, Rucola und Parmesan 
325TAGLIATA DI FILETTO29,60 
 Gegrillte Rinderfiletsscheiben auf Rucola mit Parmesan und Balsamicocreme