Fleisch (Carne)

 

SCHWEINEFLEISCH
300	MILANESE	12,90
	Paniertes Schweineschnitzel
301	SCALOPPINA AL VINO BIANCO	16,90
	Schweine-Medaillons in Weißwein
302	VALDOSTANA	16,20
	Schweine-Medaillons mit Käse und frischen Champignons
303	BOLOGNESE	16,90
	Paniertes Schweineschnitzel mit Erbsen in Tomatensoße
304	MISTO ALLA GRIGLIA	24,90
	Gemischte gegrillte Fleischplatte
305	SALTIMBOCCA ALLA ROMANA	21,50
	Kalbs-Medaillons mit Schinken und Salbei in Weißweinsoße
306	SCALOPPINA AL LIMONE	20,80
	Kalbs-Medaillons in Zitronensoße
307	SCALOPPINA AL GORGONZOLA	18,90
	Schweine-Medaillons in Gorgonzolacreme
308	TACCHINO ALLA GRIGLIA	14,90
	Putenfleisch vom Grill
309	TACCHINO AI FUNGHI	16,60
	Putenfleisch mit Champignons
310	CINTA SENESE ALLA GRIGLIA	22,90
	Besonderes Schweinkotolet aus der Toskana gegrillt
311	CINTA SENESE PANIERTE	24,90
	Besonderes Schweinkotolet aus der Toskana aromatisch paniert, Kräuter
RINDFLEISCH
320	FILETTO ALLA GRIGLIA	27,90
	Rinderfilet gegrillt
321	FILETTO AL PEPE VERDE	29,90
	Rinderfilet mit grünem Pfeffer
322	FILETTO AI FUNGHI PORCINI	31,90
	Rinderfilet mit Steinpilzen
323	COSTATA ALLA GRIGLIA	21,60
	Rindersteak vom Grill
324	STRACCETTI DELLO CHEF	22,90
	Rinderstreifen, Weißweinsoße, Rucola und Parmesan
325	TAGLIATA DI FILETTO	30,60
	Gegrillte Rinderfiletsscheiben auf Rucola mit Parmesan und Balsamicocreme