Fleisch (Carne)

 

SCHWEINEFLEISCH
300MILANESE12,90 
 Paniertes Schweineschnitzel 
301SCALOPPINA AL VINO BIANCO 16,90 
 Schweine-Medaillons in Weißwein 
302VALDOSTANA 16,20 
 Schweine-Medaillons mit Käse und frischen Champignons 
303BOLOGNESE 16,90 
 Paniertes Schweineschnitzel mit Erbsen in Tomatensoße 
304MISTO ALLA GRIGLIA24,90
 Gemischte gegrillte Fleischplatte 
305SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 21,50 
 Kalbs-Medaillons mit Schinken und Salbei in Weißweinsoße 
306SCALOPPINA AL LIMONE 20,80 
 Kalbs-Medaillons in Zitronensoße 
307SCALOPPINA AL GORGONZOLA 18,90 
 Schweine-Medaillons in Gorgonzolacreme 
308TACCHINO ALLA GRIGLIA 14,90 
 Putenfleisch vom Grill 
309TACCHINO AI FUNGHI 16,60 
 Putenfleisch mit Champignons 
310CINTA SENESE ALLA GRIGLIA22,90 
 Besonderes Schweinkotolet aus der Toskana gegrillt 
311CINTA SENESE PANIERTE24,90 
 Besonderes Schweinkotolet aus der Toskana aromatisch paniert, Kräuter 
RINDFLEISCH
320FILETTO ALLA GRIGLIA27,90 
 Rinderfilet gegrillt  
321FILETTO AL PEPE VERDE 29,90 
 Rinderfilet mit grünem Pfeffer 
322FILETTO AI FUNGHI PORCINI 31,90 
 Rinderfilet mit Steinpilzen 
323COSTATA ALLA GRIGLIA 21,60 
 Rindersteak vom Grill 
324STRACCETTI DELLO CHEF 22,90 
 Rinderstreifen, Weißweinsoße, Rucola und Parmesan 
325TAGLIATA DI FILETTO30,60 
 Gegrillte Rinderfiletsscheiben auf Rucola mit Parmesan und Balsamicocreme