Nudeln (Pasta)

 

Hausgemachte Nudeln

58

TRIS DI PASTA

26,90 

 

Besonderes Gericht

 

59

 PANZEROTTI RICOTTA & SPINACI

17,90 

 

Panzerotti gefüllt mit Ricotta und Spinat, Salbei und Buttersoße

Würfeltomaten und Balsamico

 

SPAGHETTI Lange Nudeln

60

NAPOLI

10,90 

 

mit Tomatensoße 

 

61

BOLOGNA 

11,90 

 

mit Hackfleischsoße

 

62

CARBONARA

14,90

 

mit Ei, Speck, Parmesan

 

63

PANNA

11,90 

 

mit Schinken und Sahnesoße 

 

64

MARE 

17,90 

 

mit frischen Meeresfrüchten 

 

66

AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 

12,10 

 

mit Öl, Knoblauch und Scharf

 

67

MESSINA

13,90 

 

mit Schinken, frischen Champignons, Gorgonzola, Tomatensahnesoße

 

71

MONTANARA 

15,90 

 

mit frischen Champignons, Cocktailtomaten, Krabben

 

74

DIAVOLA 

13,10 

 

mit Zwiebeln, Speck, Oliven, Karpen, Sardellen – scharf

 
     

PENNE Rohrnudeln

90

ALL’ ARRABBIATA 

12,90 

 

mit Tomatensoße – scharf

 

91

DELLO CHEF

13,90 

 

mit Schinken, Erbsen, Tomatensahnesoße

 

93

AL SALMONE

15,90 

 

mit Lachs und Tomatensahnesoße 

 

95

CON VERDURE

13,90 

 

 mit frischem Gemüse 

 

96

MEDITERRANEO

15,90 

 

 mit Zucchini und Krabben 

 

97

TRENTINO 

14,90 

 

mit frischen Champignons, Rucola, Tomatensahnesoße und Pamesanscheiben

 

99

NORMA

13,90 

 

mit Auberginen, Mozzarella, Tomatensoße und Basilikum 

 

TORTELLINI gefüllte Nudeln

110

PANNA

13,90 

 

mit Schinken und Sahnesoße 

 

112

BOLOGNA

11,90 

 

mit Hackfleischsoße 

 

113

NAPOLI

12,40 

 

mit Tomatensoße 

 

114

DELLO CHEF

13,90 

 

mit Schinken, Erbsen, Tomatensahnesoße 

 

115

CALABRESE

13,90 

 

mit Salami, Paprika, Tomatensoße – scharf 

 

117

MESSINA 

13,90 

 

mit Schinken, frischen Champignons, Gorgonzola, Tomatensahnesoße

 

118

FAGOTTO 

15,90 

 

mit Gorgonzola, Champignons, Parmaschinken, Sahnesoße

 
     

RIGATONI Nudelröllchen

130

NAPOLI

10,90 

 

mit Tomatensoße 

 

131

BOLOGNA

11,90 

 

mit Hackfleischsoße 

 

132

AMATRICIANA

12,90 

 

mit Speck, Zwiebel, Tomatensoße 

 

133

4 FORMAGGI

12,90 

 

mit 4 Käsesorten 

 

136

CALABRESE

13,90 

 

mit Salami, Paprika, Tomatensoße – scharf 

 

137

DELLO CHEF 

13,90 

 

mit Schinken, Erbsen, Tomatensahnesoße

 

139

139. MESSINA

13,90 

 

mit Schinken, frischen Champignons, Gorgonzola, Tomatensahnesoße

 

140

BUON GUSTAIO

12,90 

 

mit Broccoli, Gorgonzola, Sahnesoße

 

141

MAESTOSA

15,90 

 

mit Pute, Champignon, Spargel, Sahne und Zwiebeln

 
     

PASTA AL FORNO 

165

TORTELLINI AL FORNO 

13,50 

 

mit Hackfleisch, Cremesahnesoße – mit Käse überbacken

 

166

RIGATONI AL FORNO 

13,90 

 

mit Hackfleisch, Cremesahnesoße – mit Käse überbacken

 

167

RIGATONI DELLA CASA AL FORNO 

14,20 

 

mit Ei, Erbsen, Schinken, Hackfleisch, Cremesahnesoße – mit Käse überbacken

 

168

RIGATONI AURORA VEGETARIANO 

14,20 

 

mit Tomaten, Cremesahnesoße, Champignons, Erbsen, Ei – mit Käse überbacken

 

169

GNOCCHI AL FORNO 

13,90 

 

mit Hackfleisch, Cremesahnesoße – mit Käse überbacke

 

170

LASAGNE AL FORNO 

13,90 

 

mit Hackfleisch, Tomatensahnesoße – mit Käse überbacken

 

172

LASAGNE SALMONE

15,20 

 

mit Lachs und Tomatensahnesoße 

 

173

CANNELLONI AL FORNO 

13,90 

 

mit Hachfleischfüllung – mit Käse überbacken

 

174

CANNELLONI AL FORNO CON SPINACI 

13,90 

 

mit Ricottakäsesefüllung, Spinat – mit Käse überbacken

 

175

LASAGNE DELLA CASA 

15,20 

 

mit Ei, Erbsen, Schinken, Hackfleisch, Tomatensahnesoße mit Käse überbacken

 
     

TAGLIATELLE Bandnudeln

178

ALLA PIEMONTESE 

18,90 

 

Rinderfiletstreifen, Lauchzwiebeln, Kirschtomaten, Steinpilzen und Konblauch

 

179

AL PESTO DI MANDORLE E PISTACCHI 

17,90 

 

Pesto mit Mandeln, Pistazien, leichte Sahne-Soße

 

180

BOLOGNA

12,90 

 

mit Hackfleischsoße 

 

182

NAPOLI 

11,90 

 

mit Tomatensoße 

 

184

AL SALMONE 

15,90 

 

mit Lachs und Tomatensahnesoße 

 

185

CON FUNGHI PORCINI 

15,90 

 

mit Steinpilzen 

 

186

AGLI ASPARAGI 

16,90 

 

mit Spargel und Parmaschinken in Safransoße

 

187

PRIMAVERA 

14,90 

 

mit Zwiebeln, Schinken, Erbsen, Tomatensahnesoße und Champignons

 
     

GNOCCHI Kartoffelklösschen

151

DELLO CHEF 

13,90 

 

mit Schinken, Erbsen, Tomatensahnesoße

 

153

AL POMODORO

10,90 

 

mit Tomatensoße 

 

154

AL GORGONZOLA

11,90 

 

mit Gorgonzola, Sahnesoße 

 

155

MESSINA 

13,90 

 

mit Schinken, frischen Champignons, Gorgonzola, Tomatensahnesoße

 

156

VENEZIA

15,90 

 

mit Krabben, frischen Tomaten und Zucchini

 

158

CON ZUCCHINI

13,90 

 

mit frischen Zucchini, Tomatensahnesoße 

 

159

CON CAMBERI

17,90 

 

mit Garnelen, Speck, Safran und Zwiebeln, Sahnesauce

 
     

PAPPARDELLE Bandnudeln

191

MARE E MONTI

23,90 

 

mit Scampi und Steinpilze

 

192

AI PISTACCHI 

23,90 

 

mit Kirschtomaten, Rucola, Pistaziencreme und Scampi 

 

193

AL GORGONZOLA E NOCI

19,90 

 

mit Gorgonzola, Wallnüssen und Sahnesoße

 
     

TAGLIOLINI Lange Nudeln

195

AI Porcini

17,90 

 

mit Steinpilze

 

196

DEL DIRETTORE

22,90 

 

mit Garnelen, Butter, Orange, Salbei und Butter-Orangen-Salbeisoße

 

197

CON SCAMPI

 
 

mit frischen Scampi

  22,90 

Jede kleine Portion kostet € 1,00 weniger

Jedes Gericht glutenfrei + € 3,00